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Voici comment infuser correctement le thé selon un expert

DDHK.ORG Jusqu'à présent, le thé est une boisson très appréciée. Comment infuser le thé est facile, mais il y a des choses qui doivent être prises en compte pour que l'infusion du thé soit parfaite. Ainsi dit l'expert.

Rapport de SecondeOutre le café, le thé est aussi une boisson très appréciée. Comment infuser du thé semble beaucoup plus facile que de préparer du café. Mais derrière cela, il y a plusieurs choses qui peuvent faire des concoctions le thé est parfait. Comme l'explique cet expert du thé.

Une experte en thé nommée Jane Malyon révèle des astuces simples pour préparer la tasse de thé parfaite. Lançant thesun.co.uk (24/04), la femme de 66 ans possède une entreprise qui vend plusieurs paquets de thé avec différentes variations de thé. Il propose également des scones, des confitures et des sandwichs.

Selon Jane Malyon, il existe une façon parfaite de savourer le thé. En plus d'être bu directement, le thé est aussi souvent ajouté avec plusieurs ingrédients pour rehausser le goût. L'un des plus populaires, le lait.

Mais lors de la préparation de cette concoction, Jane a révélé que le lait ne pouvait pas entrer en premier. Au lieu de verser de l'eau chaude dans une tasse remplie de thé, selon Jane, une meilleure concoction de thé consiste à le faire bouillir directement dans la théière.

Di plusieurs pays, le thé fait désormais partie de leur culture. En dehors de la Chine, les Britanniques pensent également que le thé fait partie intégrante de leur sang.

"Le thé est dans le sang des Britanniques", a-t-il conclu.

Pas étonnant que la reine Elizabeth II et la famille royale britannique aient fait du thé leur boisson quotidienne.

Si vous avez infusé du thé mais qu'il est froid, Jane interdit de le réchauffer au micro-ondes. Le réchauffage avec une bouilloire électrique est également interdit. Selon lui, il vaut mieux utiliser la voie traditionnelle.

La méthode suggérée par Jane ne concerne pas seulement le résultat final, mais le "rituel" de fabrication de ce thé lui donne également un meilleur goût.

Jane suggère de préchauffer une casserole d'eau avant de faire bouillir les feuilles de thé. N'attendez pas que la bouilloire bout complètement. Juste avant que l'eau ne bout, ajoutez les feuilles de thé pour éviter que les feuilles ne soient brûlées.

Parce qu'après avoir fait bouillir de l'eau, l'oxygène disparaîtra et le goût ne sera pas le même que celui de l'eau douce. Une autre chose dont on doute souvent est de savoir si le lait arrive en premier ou en dernier. Mais Jane a révélé que le lait devrait toujours entrer en dernier.

Jane explique : "Beaucoup de gens aiment mettre le lait en premier et découvrir les différents goûts."

"Mais jusqu'à ce que vous ajoutiez du lait, vous ne saurez pas à quel point le thé est fort", a-t-il poursuivi.

Cette méthode peut être appliquée par tous ceux qui veulent que leur thé au lait ait le goût parfait. [Nouvelles du DDHK]

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