Kepala Eksekutif Hong Kong, John Lee, mengatakan bahwa pemerintahan yang dipimpinnya akan mendorong pengembangan lebih banyak restoran halal untuk menyambut lebih banyak pengunjung Muslim. Hal itu diungkapkan Lee lewat postingan di halaman Facebook resminya, pada hari Sabtu (10/5/2025) lalu.
Ia menyampaikan itu dengan pertimbangan bahwa pasar Timur Tengah dan ASEAN memiliki potensi yang sangat besar dan merupakan sumber utama wisatawan Muslim.
“Jumlah restoran halal bersertifikat di Hong Kong telah meningkat dari 100 menjadi lebih dari 170 sejak awal tahun lalu,” kata Lee, sebagaimana dikutip RTHK.
Sebanyak 61 hotel dan lima tempat wisata serta tempat pameran telah menerima peringkat ramah Muslim. “Saya akan terus mendorong semua sektor masyarakat untuk meningkatkan fasilitas pariwisata dan meningkatkan upaya publisitas, menarik lebih banyak wisatawan Muslim ke Hong Kong untuk merasakan vitalitas perkotaan yang unik dan kuliner yang lezat,” tulis Lee.
Kepala eksekutif John Lee saat ini sedang berada di Qatar, memimpin delegasi pejabat dan perwakilan bisnis Negeri Beton. Usai dari Qatar, rombongan juga akan mengunjungi Kuwait sebagai bagian dari upaya pemerintah yang berkelanjutan untuk menjelajahi pasar yang sedang berkembang dan mempromosikan Hong Kong.