La citronnelle est souvent utilisée dans divers plats. Beaucoup utilisent également les feuilles de citronnelle comme boisson et sont généralement mélangées avec du thé ou du ragoût de gingembre.
De plus, la citronnelle peut également produire de l'huile. L'huile de citronnelle a une myriade d'avantages pour la santé.
L'huile de citronnelle provient des feuilles et des tiges extraites de la citronnelle. Lancement de CNN Indonesia à partir de Healthline, l'huile de citronnelle a été utilisée pour traiter les problèmes digestifs et l'hypertension artérielle. L'huile de citronnelle est classée comme huile essentielle et est souvent utilisée comme aromathérapie pour aider à soulager le stress, l'anxiété et la dépression.
Parmi les bienfaits de l'huile de citronnelle, elle peut soulager les maux de tête et les migraines. Des chercheurs australiens pensent qu'un composé de la citronnelle appelé eugénol a une capacité similaire à l'aspirine.
On pense que l'eugénol empêche les plaquettes sanguines de s'agglutiner. Cette substance libère également de la sérotonine. La sérotonine est une hormone qui régule l'humeur, le sommeil, l'appétit et les fonctions cognitives.
On pense également que l'huile de citronnelle est utile pour soulager la douleur. Selon Greatist, une petite étude de 2017 a examiné l'utilisation topique quotidienne de l'huile de citronnelle a aidé à réduire les niveaux de douleur chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde. Généralement, les niveaux de douleur diminuent de 80 à 50 % en 30 jours.
De plus, l'huile de citronnelle est bénéfique pour la santé digestive. Certaines preuves suggèrent que la citronnelle peut aider à réduire les nausées, les douleurs, les ballonnements et les crampes causées par diverses affections gastro-intestinales.
L'huile de citronnelle est également utile pour réduire le cholestérol et est censée aider à la santé cardiaque. Une étude menée en 2011 sur des souris a révélé que l'huile de citronnelle pouvait réduire l'hyperlipidémie ou les niveaux élevés de particules grasses dans le sang.
Une étude de 2007 a également révélé que l'huile de citronnelle réduisait le cholestérol chez les rats qui avaient reçu un régime riche en cholestérol pendant 2 semaines.
Certaines personnes utilisent l'huile essentielle de citronnelle pour se calmer. L'huile de citronnelle est généralement utilisée pour l'aromathérapie, la pleine conscience et les pratiques de yoga. Il est également possible de renforcer les bienfaits anti-stress de la massothérapie.
