DDHK新闻，英国-在穆斯林人口众多的国家中，穆斯林现在不仅需要清真食品。 许多以世俗主义着称的国家现在正越来越多地寻求清真食品。 不仅对于穆斯林，非穆斯林也将其作为首要需求。
与此相关的是，现居英国伦敦的巴基斯坦血统穆斯林Shazia Saleem迁居，为穆斯林社区和非穆斯林圈子提供清真食品。
“当我上大学时，我的大多数朋友都是非穆斯林。 “我们一起去超市的时候，他们都在推车上放了很多美味的食物，” Shazia Saleem说。 BBC。
他只吃了奶酪，洋葱粉彩和金枪鱼三明治。 他还想要山羊派。 但是，他不敢将其放入购物车，因为他怀疑它的清真度。 结果，他的同事们经常嘲笑他。
此事件重复了很多次。 此外，他越来越难以找到清真食品。 如果有的话，只能在咖喱中找到。 他说：“我知道英国的许多穆斯林也感到沮丧，因为他们无法购买正宗的清真英国食品。”
因此，他还试图学习同事的习惯。 他继续探索清真的含义，该含义在 Alquran。 他明白了这一点，即允许使用清真食品，但不允许猪肉，狗，酒精或伊斯兰教法禁止的多种动物和物品。
Shazia从他经历的事件以及为英国的穆斯林提供便利的愿望开始，创立了Ieat，一家从事提供快餐的公司。 该公司于2013年XNUMX月正式成立。“我的生意源于饥饿，”他解释道。
Shazia花了六年时间磨练自己的商业技能。 他研究了与食品零售和强化相关的创新 品牌 在越来越多的公司中。 由于他的执着，伦敦社区现在对Ieat的需求越来越大。 最近，他与塞恩斯伯里（Sainsbury's）签订了合同。 在合同中，他必须为遍布伦敦及其周边地区的12家商店提供23种清真产品。
Shazia对自己的业务将会增长感到乐观。 根据2011年的人口普查，至少有2,7万穆斯林居住在英国。 伊丽莎白女王国家的穆斯林人口增长了80％。 这使穆斯林成为增长最快的人口群体。 在这50万名穆斯林中，约有2,7％是30岁的年轻人。
他说：“年轻一代通常想吃意大利面和馅饼。” Shazia说，不仅年轻一代，父母在英国共同成长时也希望获得类似的食物。
Shazia补充说，Ieat提供的产品不仅在穆斯林社区中很受欢迎，而且非穆斯林也消费很多Ieat产品。 他说：“我们提供了来自不同种族的几种食物。”
据他说，不仅仅是穆斯林喜欢过度的感情。 其他消费者也喜欢选择自己喜欢的食物。 他解释说：“许多消费者在午餐时选择墨西哥食物，在晚餐时选择泰国食物。”
Ieat食谱不仅清真，而且还有tayib（好）。 所有食谱仅使用家里厨房橱柜中的食材。 这些动物还来自经清真认证的农场，以确保肉的最佳质量。 “我们为所有客户（包括那些遵循特殊饮食习惯的客户）提供最佳选择，”经理Rich Squire说 世界粮食 在塞恩斯伯里的。
据他说，利用Ieat提供的各种即食食品，他乐观地认为，它将进一步为非穆斯林消费者提供机会，使他们可以浏览他们提供的菜单。 卡亚说：“我们还为英国和意大利人提供最喜欢的食物。” （bbc / reuters / republika.co.id）。*
