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在悲伤中享受牺牲的肉

IBU Hamrah(50)从未想到过在干旱的油棕种植园中会开斋节。 由于山洪泛滥,他和他的两个儿子不得不在一个简单的蓝色帐篷中住了两个星期。 但是,Alhamdulillah在目前正处于悲痛之中,他仍然与志愿者一起感到Eid al-Adha的快乐。 Dompet Dhuafa.

南苏拉威西省Masamba地区的牺牲动物传播计划(THK)是一项特殊计划,旨在向13月29日发生山洪暴发的幸存者分享牺牲肉。 与幸存者一道共屠杀了9头牛和XNUMX头山羊,并在北卢芜的七个难民点一起享用了肉。

“ Alhamdulillah,即使不在家里,我仍然可以吃牛肉。 通常,他们也很少吃肉,”哈姆拉夫人说。他告诉梅里难民营现在的生活。

所有这些牺牲性动物都来自印度尼西亚各个地区的Sohul qurban,甚至有一些来自香港。 并不是所有的牺牲肉都是以生肉的形式分配的,因为仍然有许多没有炊具的难民。 因此,一些库巴尼肉用PKK Kab加工。 北卢武河和难民变成了牛肉干和丸子,这样肉就可以更长久地满足幸存者的未来需求。

移动厨房团队还直接煮了一些肉 Dompet Dhuafa 它在南苏拉威西省(Sarawesi)开斋节(Eid)特色菜,例如科托望加锡(Coto Makassar),孔罗(Konro),瑟穆尔·达吉(Semur Daging),卡普隆(Kapurung)和肉类游行(Meat Parade)。

据分行经理 Dompet Dhuafa THK计划是Tah计划的南苏拉威西省(South Sulawesi),旨在将库巴尼肉分发到急需的地区,包括Masamba等灾区。

Masamba的山洪是1983年山洪之后的最大洪灾。洪灾造成数十人死亡,数百个家庭不得不逃离山上。 即使到现在,降雨量仍然很高,马萨姆巴的主要河流仍然充满着石头和沙子,这些石头和沙子是不久前洪水带走的。

为马萨姆巴水灾的受害者分担城市和捐款的各方之一是香港的电信公司SmarTone及其忠实的客户。 总经理说:“我们感谢SmarTone和参与捐赠SMS计划的忠实客户。” Dompet Dhuafa Hong Kong,伊玛目·白哈奇。 [DDHKNews]

 

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